体の湿気を取り除くために何を食べるか
湿気は伝統的な中国医学理論における病理学的要因です。長期間蓄積すると、疲労、むくみ、消化不良などの体の不調を引き起こすことがあります。近年、健康意識の向上に伴い、食事で湿気を解消する方法が話題になっています。ここ10日間ネット上で話題になった除湿食品とその関連コンテンツは以下の通り。これらは伝統的な中国医学の理論と現代の栄養学と組み合わされて、科学的な参考資料を提供します。
1. ネットで話題の除湿食品TOP10
食べ物の名前 | 湿気を取り除く原理 | おすすめの食べ方 |
---|---|---|
大麦 | 脾臓を強化し、湿気を取り除き、水分代謝を促進します | お粥とスープを作る |
赤暁堂 | 利尿作用、むくみの軽減、熱の除去、解毒作用 | 大麦炊き込み(大麦と小豆のスープ) |
ヤムイモ | 脾臓と肺を強化し、輸送と変換機能を強化します。 | 蒸しスープと煮込みスープ |
冬瓜 | カリウムが多く、ナトリウムが少ないので排水を促進します。 | 冬瓜のスープ炒め |
ポリア | 古典的な漢方薬の湿気対策薬 | 水を沸騰させてお茶の代わりにしたり、薬用食品として使用したりする |
インゲン | 熱を取り除き、デトックスし、夏の湿気を取り除くのに最適な製品です。 | 緑豆スープ、緑豆粥 |
コーンシルク | 天然利尿剤 | 飲料用に水を沸騰させる |
モモルディカ・シャランティア | 熱を取り除き、湿気を取り除き、血糖値を下げる | 冷製、炒め物 |
ゴルゴン | 脾臓を強化し、湿気を取り除き、下痢を改善します。 | 山芋を使った料理 |
ジンジャー | 温めて寒さを解消し、発汗を促進します | 生姜茶、料理用スパイス |
2. 湿気を取り除くための食事の原則
1.適合する厚さ: 過度の胃の不調を避けるために、大麦、小豆、その他の全粒穀物をジャポニカ米と組み合わせてください。
2.肉と野菜をバランスよく:タンパク質を摂取しながら湿気を取り除き、フナと冬瓜のスープは定番の組み合わせです。
3.調理法:蒸す、煮る、煮るが主で、揚げるなど脂っこい調理法はあまり使いません。
4.季節の選択:夏には緑豆やゴーヤなどの冷たい食べ物がよく食べられます。秋や冬は生姜などの温かい食べ物を食べると良いでしょう。
3. ネットユーザーで話題の湿気取りレシピ
レシピ名 | 主な成分 | 暑さ指数 |
---|---|---|
大麦、小豆、タッカホーのお粥 | 大麦、小豆、ポリア、ジャポニカ米 | ★★★★★ |
鴨の煮込み 冬瓜と蓮の葉添え | 冬瓜、蓮の葉、鴨肉 | ★★★★☆ |
ヤムゴルゴンポークリブスープ | 山芋、ゴルゴン、豚カルビ | ★★★★☆ |
緑豆昆布シロップ | 緑豆、昆布、氷砂糖 | ★★★☆☆ |
生姜ナツメ茶 | 生姜、デーツ、黒砂糖 | ★★★☆☆ |
4. 注意事項
1.身体的な違い: 寒くて湿っぽい体質の人は体を温める成分(生姜など)を使用し、湿り気のある体質の人は冷たい成分(緑豆など)をより多く使用する必要があります。
2.中庸の原則: 大麦などの食品は下痢を引き起こす可能性があるため、長期間にわたって大量に摂取しないでください。
3.スポーツと組み合わせる:食事だけでは湿気を取り除く効果は限られています。適切な運動と組み合わせて発汗を促すことをお勧めします。
4.症状が続く: 長期間にわたってひどい湿気に悩まされ、不快感を伴う場合は、器質的疾患を除外するために時間内に医師の治療を受ける必要があります。
5. 専門家の意見
広東省中医学病院の張忠徳教授は最近、健康講座で「夏の湿気を解消するには、熱を取り除くだけでなく、脾臓を強化することに重点を置く必要がある。脾臓は輸送と変化を司っており、脾臓の欠乏が内因性湿気の根本原因である」と指摘した。この見解はWeiboで3万2000件の「いいね!」を獲得し、最近健康分野で話題になっている。
北京連合医科大学病院栄養科のYu Kang教授は「現代人の過剰な水分は、エアコン、冷たい飲み物、夜更かしなどの生活習慣に関係している。単純な食事療法よりも生活習慣の改善が重要だ」と注意を促した。このトピックは、Douyin 関連のビデオで 580 万回再生されています。
適度な食事と適切な運動により、体内の過剰な水分を効果的に改善できます。ただし、食事療法の方法は人によって異なることに注意してください。体調の優れない状態が長く続く場合には、専門の漢方医の指導を受けることをお勧めします。
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